Прага приглашает на Фестиваль еды

С 24 по 26 мая в Королевских садах Пражского града состоится ежегодный гастрономический фестиваль Prague Food Festival. В нём примут участие повара из наиболее известных ресторанов Праги. В 2013 году мероприятие пройдёт в седьмой раз.

Гостям фестиваля предложат продегустировать шедевры кулинарного искусства, при этом по вполне приемлемым ценам.

Приготовленные именитыми пражскими поварами блюда будут предлагать посетителям маленькими порциями. За счёт этого они смогут продегустировать всё предложенное в фестивальном меню.

Отметим, в 2012 году акцент кулинарной программы был сделан на экзотические блюда. Среди них – солёные закуски и десерты из насекомых; французские трюфели; алкогольное мороженое, дополненное грушевым ликёром; мэрилендские крабовые пирожные из Соединённых Штатов; маскарпоне с клубникой; лягушачьи лапки; мороженое с бальзамическим уксусом, инжиром и пармезаном; фаршированные утиные желудочки… Повышенным спросом у гостей фестиваля пользовались сверчки, приготовленные особым образом.

Уже известно, что и в этом году пражские повара предложат посетителям блюда экзотической кухни. Среди них будут и скорпионы.

Кроме дегустаций в программу фестиваля включены кулинарные мастер-классы.

Источник: Turizm.Ru