В Палермо самая вкусная уличная еда!

По данным американской соцсети Virtual Tourist, столица Сицилии, Палермо, вошёл в пятёрку городов мира, отличающихся самой вкусной едой, продаваемой на улицах.

Палермо на самом деле знаменит своими типичными рынками и уличными ларьками, в которых торгуют всевозможной вкусной снедью; особенно их много в жилых кварталах неподалёку от больших исторических рынков Вуччириа, Капо, Балларò и Борго Веккио. Из типичных угощений стоит обязательно попробовать пирожки с начинкой «панелле», местные чипсы «каццилли», мелкую пожаренную тут же во фритюре рыбёшку «чичиредду», шпажки с шашлыком из ягнёнка или телятины «стиггиола».

Если надпись у дверей местной забегаловки гласит «pani cà meusa», неважно, как она дословно переводится с сицилийского диалекта, важно, что она гарантирует истинно традиционную кухню!

Источник: Интерюнион