Сертифицированы первые гастрономические отели

Недавно первые 35 каталонских гостиниц получили сертификаты о присвоении им статуса гастрономического отеля. Новая гостиничная категория была введена в 2013 году.

Согласно положению, разработанному Каталонским агентством по туризму совместно с Каталонской гастрономической ассоциацией и Каталонским институтом кухни, гастрономический отель предполагает высокий уровень комфорта для гостей и – непременно – широкий выбор блюд каталонской кухни, приготовленных исключительно на основе местных продуктов. Следует отметить, что сертификация носит добровольный характер.

Источник: Интерюнион