Считается, что в Чехии лучшее пиво: старинные рецепты и богатые традиции делают эту страну заслуженным лидером в пивоварении. Именно в Чехии проходят знаменитые пивные фестивали и варится уникальные сорта пива по секретным рецептам.
Если вы хотите попробовать зеленое пиво, но не то, что считается зеленым, потому что оно еще полуфабрикат, а настоящее, зеленого цвета, которое варится в «зеленый четверг» перед пасхой, то обязательно посетите Чехию весной. Тот день, что у нас называют «чистым четвергом» в Европе называют «зеленым четвергом», так как в этот день священники облачаются в ризы зеленого цвета.
К этому дню в Чехии варится крепкий 13-градусный пивной напиток, имеющий необычный аромат и зеленый цвет и содержащий в своем составе экстракт трав, приготовленный по засекреченному рецепту. В этом году зеленое пиво разливали по бочкам уже в двадцатых числах марта, за две недели до Зеленого дня.
В Ирландии зеленое пиво варится к дню Святого Патрика, который весело празднуется каждый год 17 марта. Святой Патрик почитается и протестантской, и католической церковью, а в Ирландии с его именем связано становление христианства. Кроме того, считается, что именно он принес письменность в эту страну и сделал еще много добрых дел. Жители Ирландии весело празднуют этот день, надевая одежду зеленого цвета, а к одежде прикрепляют листья клевера. Зеленый цвет и трилистники клевера – национальные символы Ирландии. И пьют в этот день традиционное зеленое пиво. Правда церковь совершенно не разделяла последнего обычая и в этот праздник прежде все питейные дома закрывались. Но теперь зеленое пиво в день Святого Патрика можно купить свободно и никто не запрещает его. Так что март – хороший месяц для дегустации зеленого пива, и даже можно сравнить вкус зеленого пива в Ирландии и Чехии.
Так что март – хороший месяц для пивного турне и дегустации зеленого пива, и даже можно сравнить вкус зеленого пива в Ирландии и Чехии если повезет.