В Италии распродают пармезан за полцены!

Сыроваренные хозяйства итальянской провинции Модена, пострадавшие при недавнем землетрясении, выставили на продажу поврежденный пармезан по сниженной цене.

Первыми уцененный сыр начала продавать компания Casumaro, чуть позже к акции присоединились еще 19 предприятий.

Сыроварни сообщили о предстоящей распродаже с помощью email-рассылки с фотографиями сваленных в кучу кругов пармезана, после чего получили около тысячи писем с заказами. Предприятия распродают недозрелый сыр за 11,5 евро за килограмм 14-месячного пармезана и 13 евро за килограмм 27-месячного, что примерно в два раза ниже его рыночной стоимости.

В результате землетрясения, которое произошло в Италии 20 мая, пострадало около 300 тысяч голов пармезана на сумму 250 миллионов евро.

Источник: CNTraveller